English Outline:
ບົດນໍາ
ພາບລວມໂດຍຫຍໍ້ຂອງກະເບື້ອງທາງການຄ້າທີ່ມີເຄື່ອງຂົ້ວເລິກ.
ຄວາມສໍາຄັນຂອງອຸປະກອນດັ່ງກ່າວໃນເຮືອນຄົວການຄ້າ.
ຄຸນສົມບັດຂອງເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາທາງການຄ້າກັບເຕົາອົບ
ວັດສະດຸກໍ່ສ້າງທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ.
ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມທີ່ຊັດເຈນ.
ຄວາມຄ່ອງແຄ້ວໃນທາງເລືອກໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ທໍາຄວາມສະອາດ ແລະຮັກສາງ່າຍ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງການໃຊ້ Griddle ທາງການຄ້າກັບ Fryer Deep
ປະຢັດເວລາ.
ປະຢັດພື້ນທີ່.
ປັບປຸງຕົວເລືອກເມນູ.
ຜົນການປຸງອາຫານທີ່ສອດຄ່ອງ.
ປັດໃຈທີ່ຄວນພິຈາລະນາເມື່ອເລືອກ Griddle ທາງການຄ້າກັບ Deep Fryer
ຂະໜາດ ແລະ ຄວາມຈຸ.
ແຫຼ່ງພະລັງງານ.
ຄຸນສົມບັດຄວາມປອດໄພ.
ການພິຈາລະນາງົບປະມານ.
ຍີ່ຫໍ້ ແລະຕົວແບບຍອດນິຍົມໃນຕະຫຼາດ
ເນັ້ນໃຫ້ເຫັນຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຊື່ສຽງ ແລະຮູບແບບທີ່ນິຍົມຂອງພວກມັນ.
ສົນທະນາຄຸນສົມບັດຫຼັກ ແລະການທົບທວນຄືນຂອງລູກຄ້າ.
ຄໍາແນະນໍາການຕິດຕັ້ງ ແລະບໍາລຸງຮັກສາ
ຂໍ້ແນະນຳການຕິດຕັ້ງທີ່ຖືກຕ້ອງ.
ການປະຕິບັດການບຳລຸງຮັກສາຕາມປົກກະຕິ.
ການແກ້ໄຂບັນຫາທົ່ວໄປ.
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກໃນທຸລະກິດອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ
ຮ້ານອາຫານ.
ລົດບັນທຸກອາຫານ.
ບໍລິການຈັດອາຫານ.
ຮ້ານອາຫານ.
ການວິເຄາະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ
ການລົງທຶນເບື້ອງຕົ້ນ.
ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການດໍາເນີນງານ.
ຜົນປະໂຫຍດໄລຍະຍາວ.
ປະຈັກພະຍານຂອງລູກຄ້າ
ປະສົບການຊີວິດຈິງຂອງທຸລະກິດທີ່ໃຊ້ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາທາງການຄ້າດ້ວຍເຄື່ອງຂົ້ວເລິກ.
ການປະຈັກພະຍານເນັ້ນເຖິງຂໍ້ໄດ້ປຽບ.
ການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບ
ກົດລະບຽບດ້ານສຸຂະພາບ ແລະຄວາມປອດໄພ.
ຄວາມຕ້ອງການການຢັ້ງຢືນ.
ແນວໂນ້ມ ແລະນະວັດຕະກໍາໃນອະນາຄົດ
ເຕັກໂນໂລຊີທີ່ກຳລັງມາໃໝ່.
ການປະຕິບັດແບບຍືນຍົງ.
ການຄາດຄະເນຕະຫຼາດ.
ສະຫຼຸບ
ສະຫຼຸບຄວາມສຳຄັນ ແລະຜົນປະໂຫຍດ.
ການຊຸກຍູ້ໃຫ້ລົງທຶນໃນອຸປະກອນທີ່ມີຄຸນນະພາບສໍາລັບເຮືອນຄົວການຄ້າ.
ຄຳຖາມທີ່ຖືກຖາມເລື້ອຍໆ
ແຜ່ນຢາງທາງການຄ້າມີເຕົາອົບເລິກເໝາະສົມກັບທຸລະກິດຂະໜາດນ້ອຍບໍ?
ຂ້ອຍຄວນອະນາໄມ ແລະ ຮັກສາອຸປະກອນເລື້ອຍໆສໍ່າໃດ?
ໜ່ວຍເຫຼົ່ານີ້ສາມາດປັບແຕ່ງໃຫ້ເໝາະສົມກັບຮູບແບບເຮືອນຄົວສະເພາະໄດ້ບໍ?
ມີຂໍ້ຄວນລະວັງດ້ານຄວາມປອດໄພທີ່ຂ້ອຍຄວນລະວັງເມື່ອໃຊ້ເຄື່ອງໃຊ້ເຫຼົ່ານີ້ບໍ?
ການຮັບປະກັນປະເພດໃດແດ່ທີ່ຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຊື່ສຽງໃຫ້ຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າ?
ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາທາງການຄ້າພ້ອມເຕົາອົບ
ໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານທີ່ເລັ່ງດ່ວນໃນປັດຈຸບັນ, ປະສິດທິພາບ ແລະຄວາມຄ່ອງຕົວແມ່ນສໍາຄັນທີ່ສຸດ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະແລ່ນຮ້ານອາຫານທີ່ຄຶກຄັກ, ລົດບັນທຸກອາຫານ, ຫຼືບໍລິການຈັດຫາອາຫານ, ການມີອຸປະກອນທີ່ເຫມາະສົມສາມາດເຮັດໃຫ້ຄວາມແຕກຕ່າງທັງຫມົດ. ຫນຶ່ງໃນອຸປະກອນທີ່ສໍາຄັນດັ່ງກ່າວແມ່ນ griddle ການຄ້າທີ່ມີ fryer ເລິກ. ຂໍໃຫ້ພິຈາລະນາວ່າເປັນຫຍັງຫນ່ວຍງານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ໃນເຮືອນຄົວການຄ້າທີ່ທັນສະໄຫມແລະສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາແຍກກັນ.
ແນະນຳ
ແຜ່ນຈານທາງການຄ້າທີ່ມີເຕົາຂົ້ວເລິກແມ່ນເຄື່ອງໃຊ້ຫຼາຍປະການທີ່ອອກແບບມາເພື່ອປັບປຸງຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນການຕັ້ງຄ່າການຄ້າ. ການສົມທົບການທໍາງານຂອງເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາແລະເຕົາຂົ້ວເລິກເຂົ້າໄປໃນຫນ່ວຍດຽວ, ພວກເຂົາສະເຫນີໃຫ້ພໍ່ຄົວແລະພະນັກງານເຮືອນຄົວມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນໃນການກະກຽມອາຫານທີ່ຫລາກຫລາຍຢ່າງມີປະສິດທິພາບ.
ຄຸນສົມບັດຂອງເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາທາງການຄ້າດ້ວຍເຄື່ອງອົບຈືດ
ຫົວໜ່ວຍເຫຼົ່ານີ້ມີຄຸນສົມບັດຫຼາຍຢ່າງທີ່ເຮັດໃຫ້ພວກມັນໂດດເດັ່ນໃນເຮືອນຄົວການຄ້າ:
ວັດສະດຸກໍ່ສ້າງຄຸນນະພາບສູງ
ແຜ່ນເຫຼັກທາງການຄ້າທີ່ມີເຕົາອົບແມ່ນໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວແມ່ນສ້າງຂຶ້ນໂດຍໃຊ້ວັດສະດຸທີ່ທົນທານເຊັ່ນ: ສະແຕນເລດ, ຮັບປະກັນອາຍຸຍືນ ແລະທົນທານຕໍ່ຄວາມເຄັ່ງຄັດຂອງການໃຊ້ປະຈໍາວັນໃນສະພາບແວດລ້ອມເຮືອນຄົວທີ່ຫຍຸ້ງຫຼາຍ.
ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມທີ່ຊັດເຈນ
ກົນໄກການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມແບບພິເສດເຮັດໃຫ້ພໍ່ຄົວສາມາດຮັກສາອຸນຫະພູມການປຸງແຕ່ງອາຫານໄດ້ຊັດເຈນ, ຮັບປະກັນຜົນໄດ້ຮັບທີ່ສອດຄ່ອງກັນກັບທຸກໆການນໍາໃຊ້.
ຄວາມຄ່ອງແຄ້ວໃນທາງເລືອກໃນການປຸງອາຫານ
ຕັ້ງແຕ່ການຈືນໄກ່ໜຶ້ງອ່ອນໆຈົນເຖິງປີ້ງເບີເກີທີ່ມີນ້ຳມີນວນ, ເຄື່ອງໃຊ້ເຫຼົ່ານີ້ມີເວທີການປຸງອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ພໍ່ຄົວສາມາດສຳຫຼວດເຕັກນິກ ແລະ ສູດອາຫານຕ່າງໆໄດ້.
ທຳຄວາມສະອາດ ແລະຮັກສາງ່າຍ
ຫຼາຍໆລຸ້ນມາພ້ອມກັບອົງປະກອບທີ່ຖອດອອກໄດ້ ແລະຖາດຢອດນໍ້າ, ເຮັດໃຫ້ການທໍາຄວາມສະອາດ ແລະການບໍາລຸງຮັກສາເປັນລົມ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນຊ່ວງເວລາເຮັດວຽກສູງສຸດກໍຕາມ.
ຜົນປະໂຫຍດຂອງການໃຊ້ Griddle ທາງການຄ້າກັບ Fryer ເລິກ
ຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງການລວມເອົາແຜ່ນຈານທາງການຄ້າກັບເຕົາຂົ້ວເຂົ້າໃນການຕິດຕັ້ງເຮືອນຄົວຂອງທ່ານແມ່ນມີຫຼາຍ:
ປະຢັດເວລາ
ດ້ວຍຄຸນສົມບັດການປຸງອາຫານສອງຢ່າງໃນໜ່ວຍດຽວ, ພໍ່ຄົວສາມາດກະກຽມລາຍການຕ່າງໆໄດ້ພ້ອມກັນ, ຫຼຸດຜ່ອນເວລາການປຸງອາຫານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ ແລະປັບປຸງປະສິດທິພາບເຮືອນຄົວໂດຍລວມ.
ປະສິດທິພາບພື້ນທີ່
ແທນທີ່ຈະລົງທຶນໃສ່ແຜ່ນຈານແຍກກັນ ແລະເຕົາຂົ້ວແບບເລິກ, ການເລືອກຫົວຫນ່ວຍລວມກັນຈະຊ່ວຍປະຫຍັດພື້ນທີ່ເຮືອນຄົວທີ່ມີຄຸນຄ່າ, ເຮັດໃຫ້ການເຮັດວຽກ ແລະການຈັດຕັ້ງດີຂຶ້ນ.
ຕົວເລືອກເມນູທີ່ປັບປຸງແລ້ວ
ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງເຄື່ອງໃຊ້ເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ທຸລະກິດສາມາດຂະຫຍາຍການສະເໜີເມນູຂອງເຂົາເຈົ້າ, ຕອບສະໜອງຄວາມມັກຂອງລູກຄ້າທີ່ຫຼາກຫຼາຍ ແລະເພີ່ມໂອກາດໃນການສ້າງລາຍໄດ້.
ຜົນການປຸງອາຫານທີ່ສອດຄ່ອງ
ຂໍຂອບໃຈກັບການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມທີ່ຊັດເຈນ ແລະແມ້ກະທັ້ງການກະຈາຍຄວາມຮ້ອນ, ພໍ່ຄົວສາມາດບັນລຸຜົນການປຸງອາຫານທີ່ສອດຄ່ອງ, ຮັບປະກັນຄວາມພໍໃຈຂອງລູກຄ້າ ແລະເຮັດທຸລະກິດຊ້ຳໆ.
ປັດໃຈທີ່ຄວນພິຈາລະນາໃນເວລາເລືອກ Griddle ທາງການຄ້າກັບ Fryer ເລິກ
ກ່ອນທີ່ຈະຕັດສິນໃຈຊື້, ໃຫ້ພິຈາລະນາປັດໄຈຕໍ່ໄປນີ້:
ຂະໜາດ ແລະ ຄວາມຈຸ
ປະເມີນຂະໜາດ ແລະ ຄວາມອາດສາມາດຂອງຫົວໜ່ວຍເພື່ອຮັບປະກັນວ່າມັນຕອບສະໜອງໄດ້ຄວາມຕ້ອງການຂອງການດຳເນີນງານໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານ ໂດຍບໍ່ເຮັດໃຫ້ພື້ນທີ່ກວ້າງຂວາງເກີນໄປ.
ແຫຼ່ງພະລັງງານ
ເລືອກລະຫວ່າງຕົວແບບອາຍແກັສ ຫຼື ໄຟຟ້າໂດຍອີງຕາມໂຄງສ້າງພື້ນຖານຂອງເຮືອນຄົວ ແລະຄວາມຕ້ອງການປະສິດທິພາບພະລັງງານ.
ຄຸນສົມບັດຄວາມປອດໄພ
ຊອກຫາຄຸນສົມບັດດ້ານຄວາມປອດໄພ ເຊັ່ນ: ປ່ຽງປິດອັດຕະໂນມັດ ແລະ ລະບົບກວດສອບອຸນຫະພູມເພື່ອປ້ອງກັນອຸປະຕິເຫດ ແລະ ຮັບປະກັນການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບຄວາມປອດໄພ.
ການພິຈາລະນາງົບປະມານ
ດຸ່ນດ່ຽງຂໍ້ຈໍາກັດດ້ານງົບປະມານຂອງທ່ານກັບຄຸນສົມບັດ ແລະຄຸນນະພາບທີ່ສະເໜີໃຫ້ໂດຍຮູບແບບຕ່າງໆ, ເພື່ອແນໃສ່ໃຫ້ມີມູນຄ່າທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການລົງທຶນຂອງທ່ານ.
ຍີ່ຫໍ້ ແລະຕົວແບບຍອດນິຍົມໃນຕະຫຼາດ
ຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍຍີ່ຫໍ້ໄດ້ສະເໜີເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາທາງການຄ້າດ້ວຍເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາ, ແຕ່ລະອັນມີຄຸນສົມບັດ ແລະຜົນປະໂຫຍດສະເພາະຂອງມັນ:
ຍີ່ຫໍ້ A: ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບການອອກແບບທີ່ທົນທານ ແລະເປັນມິດກັບຜູ້ໃຊ້, Model X ເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມໃນບັນດາເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ.
ຍີ່ຫໍ້ B: Model Y ໂດດເດັ່ນດ້ວຍເທັກໂນໂລຍີການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມທີ່ກ້າວໜ້າ ແລະຄວາມງາມທີ່ຫຼູຫຼາ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທີ່ຊື່ນຊອບຂອງພໍ່ຄົວ.
ການທົບທວນຄືນຂອງລູກຄ້າແລະການໃຫ້ຄະແນນສາມາດໃຫ້ຄວາມເຂົ້າໃຈທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນການປະຕິບັດແລະຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືຂອງແບບຈໍາລອງສະເພາະ.
ຄໍາແນະນໍາການຕິດຕັ້ງ ແລະບໍາລຸງຮັກສາ
ການຕິດຕັ້ງ ແລະ ການບຳລຸງຮັກສາທີ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນຕໍ່ການເພີ່ມອາຍຸການໃຊ້ງານ ແລະ ປະສິດທິພາບສູງສຸດຂອງເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາທາງການຄ້າຂອງທ່ານດ້ວຍເຕົາຂົ້ວ:
ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາຜູ້ຜະລິດສໍາລັບການຕິດຕັ້ງເພື່ອຮັບປະກັນການດໍາເນີນງານທີ່ປອດໄພແລະມີປະສິດທິພາບ.
ຮັກສາຄວາມສະອາດ ແລະ ອະນາໄມເຄື່ອງເປັນປະຈຳ, ໂດຍໃຫ້ຄວາມເອົາໃຈໃສ່ເປັນພິເສດຕໍ່ທໍ່ລະບາຍນ້ຳ ແລະ ລະບົບການກອງ.
ດໍາເນີນການກວດກາປົກກະຕິ ແລະການບໍລິການເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫາຕ່າງໆໄດ້ທັນທີ ແລະປ້ອງກັນການຢຸດເຮັດວຽກ.
ແອັບພລິເຄຊັນໃນທຸລະກິດອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ
ເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາທາງການຄ້າກັບເຄື່ອງຂົ້ວເລິກຊອກຫາແອັບພລິເຄຊັນຕ່າງໆໃນທົ່ວທຸລະກິດອາຫານ, ລວມທັງ:
ຮ້ານອາຫານ: ເໝາະສຳລັບການກະກຽມລາຍການເມນູທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ຕັ້ງແຕ່ອາຫານເຊົ້າຈົນຮອດອາຫານຄ່ຳ.
ລົດບັນທຸກອາຫານ: ປະຢັດພື້ນທີ່ ແລະຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນສົມບູນແບບສຳລັບການເຮັດວຽກງານອາຫານມືຖື.
ບໍລິການຈັດອາຫານ: ເປີດໃຊ້ງານແຕ່ງກິນຢູ່ບ່ອນ ແລະຮັບຈັດງານລ້ຽງທຸກຂະໜາດ.
ໂຮງອາຫານ: ປັບປຸງການຜະລິດອາຫານຂະໜາດໃຫຍ່ ໃນຂະນະທີ່ສະເໜີເມນູທີ່ຫຼາກຫຼາຍ.
ການວິເຄາະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ
ໃນຂະນະທີ່ການລົງທືນເບື້ອງຕົ້ນໃນເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາທາງການຄ້າທີ່ມີເຕົາອົບອາດເບິ່ງຄືວ່າມີຄວາມສຳຄັນ, ໃຫ້ພິຈາລະນາຜົນປະໂຫຍດໄລຍະຍາວ ແລະ ການປະຫຍັດຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນດ້ານປະສິດທິພາບ, ຜົນຜະລິດ ແລະ ການຂະຫຍາຍເມນູ.
ປະຈັກພະຍານຂອງລູກຄ້າ
ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ລູກຄ້າພໍໃຈບາງຄົນເວົ້າກ່ຽວກັບປະສົບການຂອງເຂົາເຈົ້າກັບເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາທາງການຄ້າກັບເຄື່ອງຂົ້ວເລິກ:
"ນັບຕັ້ງແຕ່ການລວມເອົາ Model X ເຂົ້າໄປໃນເຮືອນຄົວຂອງພວກເຮົາ, ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງພວກເຮົາມີປະສິດທິພາບຫຼາຍຂື້ນ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາໃຫ້ບໍລິການລູກຄ້າຂອງພວກເຮົາໄວຂຶ້ນໂດຍບໍ່ມີການທໍາລາຍຄຸນນະພາບ." - ເຈົ້າຂອງຮ້ານອາຫານ
"ຄວາມຄ່ອງແຄ້ວຂອງ Model Y ໄດ້ປ່ຽນເມນູລົດບັນທຸກອາຫານຂອງພວກເຮົາ, ດຶງດູດລູກຄ້າໃໝ່ ແລະເພີ່ມຍອດຂາຍ. ມັນເປັນເກມທີ່ປ່ຽນແປງທຸລະກິດຂອງພວກເຮົາ!" - ພະນັກງານຂົນສົ່ງອາຫານ
ການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບ
ຮັບປະກັນການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບດ້ານສຸຂະພາບ ແລະຄວາມປອດໄພ ແລະຄວາມຕ້ອງການການຢັ້ງຢືນສະເພາະກັບອຸປະກອນເຮືອນຄົວທາງການຄ້າ, ລວມທັງການກວດສອບ ແລະ ບໍາລຸງຮັກສາເປັນປົກກະຕິ.
ແນວໂນ້ມ ແລະນະວັດຕະກໍາໃນອະນາຄົດ
ໃນຂະນະທີ່ເຕັກໂນໂລຢີສືບຕໍ່ພັດທະນາ, ຄາດວ່າຈະເຫັນຄວາມກ້າວຫນ້າຂອງ PXKITCHEN ໃນເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາທາງການຄ້າທີ່ມີເຕົາຂົ້ວ, ເຊັ່ນ:
ການປະສົມປະສານກັບລະບົບເຮືອນຄົວອັດສະລິຍະສຳລັບການຕິດຕາມ ແລະຄວບຄຸມໄລຍະໄກ.
ລັກສະນະການອອກແບບແບບຍືນຍົງ
